فراشه واثقه
13-07-2022 - 03:53 pm
السلام عليكم
حبيت اشارك معكم في هذا المنتدى الا كثر من رائع وهو منتداكم يا طباخات مبدعات
وارجوا من الله ثم منكم مساعدتي ((بنسبه لطلبي كيف اعرف اصلح الشيره الي قوامه يكون متوسط
لان تعرفون جاي شهر رمضان((بلمناسبه مبارك عليكم الشهر مقدما)) وانا مره صلحت شيره وغدت الله
لا يوريكم حلاوة وضاق صدري وقلت مالي الا ان اطلب منكم المساعده وشكرا
المقادير .... لكل كأس ماء يقابله كاس سكر وعصير نص ليمونه + هيل + زعفران
يغلي المزيج على النار من غير الهيل والزعفران وبعد مرور ربع ساعه تقريبا
نبعده عن النار ونضيف الهيل والزعفران واذا تبين تقدرين تضيفين ماء الزهر
اذا كنتي تحبين الشيرة ثقيله شوي تحطيم لكل كاستين سكر تضيفين كاس ماء