ضي القمـــــر
17-12-2022 - 10:24 pm
هالمرة جيتكم بطريقة إستيك الدجاج
وما راح أطول عليكم بالمقدمات
بدخل بالموضوع على طول
صدر دجاج مقطع شرايح بسمك أقل من سم
خليط نقع الدجاج :
( ر بع فنجان عصير ليمون + فنجان ماي + ملعقة وسط اوريغانو + نص ملعقة وسط فلفل اسود + بقدونس مجفف وممكن طازج + ملح + م لعقة وسط صويا صوص )
نقعت الدجاج ليلة كاملة
و شويته بجهاز تحميص الخبز
وفي تاوه تيفال وبدون زيت
كشنت بصل مفروم وأضفت له ثوم مفروم
وأضفت فطر ( معلب ) مغسول
وبعد ما بدأ يتغير لون االفطر
أضفت ملء فنجان شاي ( حليب خالي الدسم مذاب فيه ملعقة دقيق بر )
وأضفت له ( ملح + أوريغانو + ملعقة وسط صويا صوص )
وفي هالأثناء صار الإستيك بهالشكل
و قدمته بهالشكل
مع شريحة تست محمص ومقطع و خيار شرايح
طبعاً هالطريقة من مجهودي الشخصي
فرجاءً لا تنقلوها بدون ذكر المصدر
والرد بكلمة ببلاش
وجبات دايت انقاص الوزن
هلا وغلا
وه عوافي لبى قلبج عوافي
شهيتيني ههه :$
ماشاءالله عليج
ان شاءالله اسويها باقرب وقت واعلم عليها الاهل بسميها اكلة ضيوونه
تسلم ايدج حياتي والله طلعتي خطيره بالطبخ بسم الله عليج