متغلية لعيون غااالي..؟!
25-05-2022 - 11:47 am
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير :
خضار مجمدة او مشكلة ( واذا ما عندك ممكن تستخدمين البطاطس – جزر – فاصوليا – بازلاء – ذرة – كوسة –كرم )
دجاج ( انا استخدمت دجاج دجاج منزوع الجلد والعظم تلاقونة بالمحلات جاهز )
مكعب ماجي
رز
بصل
ثوم
صلصة الصويا الحلوة ( بإمكانك الاستغناء عنها )
ملح
ي ت ب ع
بعد ما استوى الدجاج
· ينشل الدجاج ونضع الرز على مرقة الدجاج
· تحضر مقلاة ويحمر البصل والثوم
ثم نضع الخضار على التوالي
· ونضع عليها بعد ذلك الدجاج مع إضافة مكعب ماجي وملعقة صلصة الصويا الحلوة والملح
· يقلب الخليط مع الرز بعد نضجة ويقدم
وبالهناء والعافية