المقادير:
- 8 أقراص ديك رومي أمريكي.
- 2 كوب ماء.
- 2- بطاطا، مقشَّر ومقطَّع شرائح.
- 2 طماطم "بندورة" مقطَّعة شرائح مستديرة.
- 1 بصلة، مفرومة ناعماً.
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم.
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زيت للقلي.
- أرز مطبوخ للتقديم
- أوراق بقدونس للزينة.
الباقي على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...ي_المخبوزة.htm