ملاذ محمد
23-05-2022 - 11:48 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اقدم لكم اليوم طبق البلاليط بطريقتي وهي اكله خليجيه سهله جدا بس لذيذه
المقادير:
كيس شعيرية قودي
2فنجان سكر
ملعقة شاي هيل
ذره من الزعفران
بيضتان
قليل من السمن
الطريقه:
تسلق الشعيريه في ماء وتصفى في مصفاه ويضاف عليها السكر والهيل والزعفران هكذا
يحضر قدر ويوضع فيه السمن ويوضع على النار ثم يضاف عليه البيض هكذا
يضاف عليه الشعيريه ويقلب هكذا
ثم يترك على النار خمس دقائق فقط ويقدم مباشره وبالهناء والعافيه