انسجاااام
26-03-2022 - 06:11 am
بسم الله نبداا
المقادير :
دجاجه
توست ( اهم شي يكون طري )
بقدونس + كزبره
ملح فلفل اسود
متبل الجبن ( اللي يستخدم للسلطه )
مايونيز
شرايح جبن تشدر
زبادي
خس
كراث ( يكون لين مش قاسي )
الطريقه :
1- تسلقين الدجاجه وتنتفينها وتفرمينها بالفرامه فرم خفيف
2- تحركينها على النار مع ملعقه كبيره مليانه زيت زيتون بس خمس دقايق وتحطين فلفل اسود وملح
3- تفرمين شوي بقدونس وكزبره وتحطينها على الحشوه اللي عندك
4- تحطين م ك مايونيز + م ك متبل جبن + م ك زبادي
5 تاخذين التوست وتقصين اطرافه وتقسمين الوحده الى نصفين يعني يصير عندك مثليثين بكل حبة توست
6- تحطين قطعه صغيره خس على مثلث التوست اللي عندك وقطعه من شريحة الجبن
7- وتحطين شوي حشوه وتلفينها من الاطراف وتربطينها ب كراث
وبالعافيه عليكم .........
على فكره ترا شكلها النهائي يطلع حلو وكشخه ويشهي
ملاحظه : كان نفسي احط صورتها لكم بس لاسف ماعرفت انزل الصوره
شكلها تهبل بس هل هي مثل التورتيلا حقت هرفي او لا؟؟؟؟؟