الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
07-04-2022 - 10:06 am
المقادير
طريقة التحضير
- 500 غرام سميدة رقيقة
- نصف كاس زبدة مذابة
- نصف كاس زيت
- ملح حسب الذوق
- كاس ماء دافئ
- كيس خمير كيماوي
طريقة التحضير
- في زلافة كبيرة، خلطي السميد مع الزيت، الزبدة، الملح والحليب ثم الماء الدافئ.
- خلطي الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة؟
- قسمي العجينة إلى قطع صغيرة.
- خذي قطعة الحرشة، وفرشي لها قليلا من السميد ورشي فوقها السميد ثم مدديها براحة اليد حتى تحصلي على شكل دائري سمكه تقريبا 1 سنتمر.
- في مقلاة، ضعي الحرشة تطهى لمدة 10 دقائق من كل جانب فوق نار هادئة.
- استعيني بطبق لقلب الحرشة من جانب إلى جانب حتى لا تتكسر.
- عندما تتحمر الحرشة جيدا، ارفعيها من فوق النار، ثم تابعي طهي الباقي بنفس الطريقة.
- تقدم هذه الأكلة ساخنة بألف صحة وعافية.
التعليقات (7)
مرحبا سلمة اول مرة اعرف انو المصريين كمان بيقولو حرشة ههه لانو كمان نحنا بالمغرب بنقولها حرشة وهي من اساسيات مطبخنا يعني اي مقهى اكيد بتلاقي كتير جالسين ياكلو حرشة مع رايب او مع شاي مغربي بالنعناع شكرا حبيبتي
أرز بالزبيب وبالصورة→