الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
لوز
20-04-2022 - 08:27 am
صباح الخير لعيون كل الفراشات
اليوم راح انزل الكم الحلقوم اللي يفيد في حشو الكثير من المعجنات ارجو ان يعجبكم
المقادير/
1/ كوبسكر+ كوبين ماء + نصف كوب نشاء + فص مستكي + ربع كوب لوز محمص او جوز + ملعقة اكل عصير ليمون
العمل/
1/يمزج السكر والماء ويوضع علىنار حتى يغلي ويذوب السكر ويضاف اليه الليمون ثم يرفع من النار
2/يخلط النشاء بقليل من الماء البارد جيدا ويضاف الى مزيج السكر والماء ويخلط بسرعة
3/ يعاد وضعه على النار ويحرك بخفة وعندما يجمد يضاف اليه المستكي واللوز ويحرك بقوة ويختبر نضجه باخذ قليل منه باليد فاذا برم دون ان يلتصق دل ذلك على نضجه
4/ يصب على لوحة مرشوشة بالسكر الناعم ويشكل اشكال مختلفة وحسب الرغبة
/ملاحظة يمكن تلوين الحلقوم بعدة الوان باضافة اللون الى الماء والسكر
ويمكن ابدال السكر الناعم بالمبروش
اليوم راح انزل الكم الحلقوم اللي يفيد في حشو الكثير من المعجنات ارجو ان يعجبكم
المقادير/
1/ كوبسكر+ كوبين ماء + نصف كوب نشاء + فص مستكي + ربع كوب لوز محمص او جوز + ملعقة اكل عصير ليمون
العمل/
1/يمزج السكر والماء ويوضع علىنار حتى يغلي ويذوب السكر ويضاف اليه الليمون ثم يرفع من النار
2/يخلط النشاء بقليل من الماء البارد جيدا ويضاف الى مزيج السكر والماء ويخلط بسرعة
3/ يعاد وضعه على النار ويحرك بخفة وعندما يجمد يضاف اليه المستكي واللوز ويحرك بقوة ويختبر نضجه باخذ قليل منه باليد فاذا برم دون ان يلتصق دل ذلك على نضجه
4/ يصب على لوحة مرشوشة بالسكر الناعم ويشكل اشكال مختلفة وحسب الرغبة
/ملاحظة يمكن تلوين الحلقوم بعدة الوان باضافة اللون الى الماء والسكر
ويمكن ابدال السكر الناعم بالمبروش
كيكات روعة بالطريقة والصور اكيد→