ام عوف
21-07-2022 - 07:50 pm
السلام عليكم
الحلوى البحرينيهالمقادير:
زعفران
كأس كبير ماء ورد
كأس كبير دهن
3 اكواب سكر
7 كأسات ماء
نصف قارورة لون صناعي (احمر او اخضر)
هيل مطحون
كأس صغير ساكو منقوع
كأس صغير نشا (طحين الذره)
الطريقه:
يُسيح السكر على نار هادئه حتى يصبح لونه ذهبيا
تُضع المقادير كلها و تحرك جيدا
نتركها على نار هادئه و نحركها بين الحين و الآخر الي ان تتماسك و تصبح كالحلوى.وبالعافية عليكم
للأمانه هي منقوله وانا ماجربتها حبيت افيد بعض العضوات اللي يسألو عنها
ماكو احلى من حلوة البحرين تسلمي
خيتو ام عوف