سوي هالحلا وادعيلي

مبارك عليكم الشهر وعساكم من عواده
فراشاتي الحلوات
جايبة لكم حلى فظيع اسمه حلا التمر
المقادير
2ععلبة/بسكويت الشاي مطحون
2 /زبدة1
12/حبة تمر منزوع النوى
6/حبات جبن كيري
1/قشطة
1م ك/ملعقة كاكاو
1م ص/فانليا
3م ك/ حليب محلى
الطريقة :-
1 تخلطين ماكتب باللون الازرق مع بعض لين تصير عجينة طرية
2 تفردين العجينة في صينية مستطيلة
3 تخلطين جميع ماكتب باللون الاحمر بالخلاط الكهربائي
لين تصير خلطة ناعمة وصبيها على العينة اللي في الصينية
4 سخن الفرن وحطي الصينية لمدة ربع ساعة
بعدين طلعيها من الفرن وخليها تبرد برى يعني مو بالثلاجة
واذا بردت دخليها الثلاجه تحت يعني مو بالفيزر
خليها ساعتين بعدين قطعيها مربعات صغيرة
يالله ذوقيها وبالعافية
دعواتكم لي في هذا الشهر الكريم