mawahib
13-01-2022 - 11:06 am
كاس الحليب كاس زبدة مذابة كاس زيت كاس زيت الزيتون كاس ماء الزهر كاس الخل 2 اكياس خميرة الكيماوية زلافة زنجلان محمر ومطحون 125غ اللوز مطحون زعفران الملون القليل من زعفران شعرة المسكة الحرة القرفة معلقة كبيرة النافع وحبة حلاوة الطحين حسب الخليط . للتزيين العسل زنجلان
الطريقة
نخلط جميع المقادير بعد ذلك نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة متوسطة نطلقها بالمطلق ونشكلها ونتركها تخمر قليلا بعد ذلك نقليها في زيت ساخنة ونفنذها في العسل ونزينها بالزنجلان و بالصحة والراحة ورمضان كريم و كل عام وانتن يا اخواتي بالف خير