السلام عليكم بنوتاات
هذي اول مره اشارك بهالقسم وان شاء الله اكون جايبه شي جديد
طريقة عمل الخبز العربي
المقادير
كاس دقيق - ملعقتين كبيره سكر - ملعقه كبيره زيت - ملح - ماء (( تعجن جميع المقادير مع بعضها ))
(( ملاحظه : العجينه ما تكون سائله نوعا ما متماسكه ))
الطريقه
- تقسم العجينه وتكور
- تفرد الكوره الاولى ويدهن سطحها بالزيت جيدا ثم تطوى بعد ذلك تلف كالحلزون وتترك جانبا .......... الى ان تنتهي الكور
- تفرد الكور الحلزونيه مره اخرى بحيث تكون رقيقه جدا
- تخبز على التاوه
ممكن تستخدم الخبزه لعمل الشاورما
او ساندويش الكباب بصلصة الطحينه والبصل
وبالف صحه وعافيه
انتظر ردودكم الحين وبعد ما تجربونها ان شاء الله
الله يعطيك العافيه
بانتظار جديدك دائما
دمتي بخير