القرفة تخفض مستوي الكوليسترول في الدم و الفراولة تقي من السرطان

1. القرفة تخفض مستوي الكوليسترول في الدم

القرفة تخفض مستوي الكوليسترول في الدم

أكدت دراسة صينية حديثة أن إضافة ملعقة صغيرة من نبات القرفة إلي الطعام‏ يساعد على خفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم‏.‏
وبحسب الدراسة التي نشرت بمجلة ميدكيال ريسرشر الصينية فان الأثر الفعال للقرفة يكمن في إبطاء حركة المعدة في إفراغ محتوياتها من الطعام بمختلف أنواعه ودفعه إلي الأمعاء الدقيقة‏ ، الأمر الذي يسهم في عدم امتصاص الأمعاء لكل السكريات الموجودة بالطعام أو الحلوي دفعة واحدة‏.‏
وأظهرت الدراسة ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " أن الجدوي الحقيقية للقرفة لا تظهر إلا بعد الانتظام في تناولها ،‏ لمدة لا تقل عن أربعين يوماً حيث تبدأ عمليا في تحسين وتعزيز قدرة الخلايا علي الاستفادة من الانسولين المتوافر بالجسم .
وأوضحت الدراسة أن تناول مشروب القرفة بما يعادل جراماً واحداً يومياً يؤدي إلي خفض مستوي سكر الدم بنسبة تتراوح بين‏18‏ و‏29%‏ وخفض مستوي الكوليسترول بنسبة تتراوح بين‏12‏ و‏26%.‏
الفراولة تقي من السرطان
الفراولة لها فوائد عديدة ومفيدة لصحة الإنسان ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي، وعلى أملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفسفور, والحديد .
كما يشير خبراء التغذية إلى فوائد الفراولة العلاجية ، حيث تقي من السرطان.

• لها أيضاً خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن الرئوي والتهاب المفصل.
• تستعمل في حالات فقر الدم.
• يستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة خافضة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس.
• مغلي أوراقها يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.
• كما تساعد على الهضم.
• وتستخدم كغذاء ملين ومطهر, ومرطب ومرمم.
• وتنظم إفرازات المرارة وتقتل الجراثيم.

أما عن فوائدها التجميلية ، فهي تساعد الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما تفيد في جميع أنواع الالتهابات.
وتستخدم في تبيض صُفرة الأسنان ويجمّلها ، كما تناسب ذوات البشرة الدهنية كمنظف وكمُغذٍ جيد للبشرة.