اللي حابه تتميز بحلويات غريبه

1. حلى القنفذ


2. المقاديروالطريقه*


3. او اسفه اقصد المقادير


4. كرواسان جونيور..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صباح / مساء الحلويات والقهاوي
اليوم وانا جالستن بلحالي كالعادة
اشتهيت اسوي حلى رحت للمطبخ واتعيجز قلت مالي الا مطبخي الانترنتي
قوقل
قلت ادور حلى غريب! والقى عجايب
تفضلووا معي

حلى القنفذ

المقاديروالطريقه*

بسكويت اوريوابسكويت اولكرالمحشي تكسرين البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من ا لاولكربشوي و خليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيره و6 حبات جبن كيري وعلبة قشطه واخلطيها مع بعضوبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديها وصينيه بحيث انك اذا قلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقة وغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيهابقوه عشان تلزق مع بعض وخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمد مع بعض وخلال هالمده
سوي صوص شوكولاته المقادير : ثلاث ارباع كاس ماء
نص كاس سكر مطحون
ملعقه كبيره نشاء
2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره
ربع ملعقه زبده
وحركيهم على النار حتى يثقل الخليط وبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيها وانتظري حتى يبرد الصوص وصبيه على وادهنيها كلهابالصوص وبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعه
وصفيها على الكيكه جنب بعض
واذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبردطبعا هو حلى عشاء
ولو ودتس تخلينه للقهوه سويه
::::::::::
حلى الثعبان
الطريقه
اعملي كيكة الزبادي
كيكة الزبادي
في الخلاط :
5 بيضات
فانيلا
يخفق جيدا حتى يتضاعف حجمها
ثم يضاف :
ملء علبة الزبادي سكر
ويخفق
ثم ملء العلبه زيت ويستمر الخفق
ثم يضاف الزبادي
ويخفق قليلا
نسكب االخليط في زبديه ثم نضيف
ملء علبة الزبادي دقيق مضاف اليه ملعقه B.B
ثم يحرك بالملعقه جيدا يسكب الخليط في قالب الكيك الدائري المخروم من النصف
اضيفي قطع الهيرشي للرغبه
اخبزيها في فرن حار وبعد ان تنضج اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد
اقسميها الى نصفين اي نصف دائره ..
الصقي الطرف الاخير من القسم الاول بالطرف الاول من القسم الثاني
حتى تصبح منحنيات
ادهنيها بشكولاته جالكسي مذابه في حمام مائي
افرشي طبق التقديم ببسكويت مطحون وضعي قطع شوكولاته التي تشبه الاحجار وبعض اوراق النعناع كأنها حشائش
دببي رأس الثعبان بالسكين وضعي عيون للثعبان من حلوى الاطفال الجلي
واللسان ايضا من الحلوى المطاطيه الجلي
ثم ضعي الثعبان في طبق التقديم وضعيها في الثلاجه
وهذا شكل ثاني بس مو احلى من الاول
::::::::::::::
حلى النحل
وهذه المقادير
المقادير :
بسكويت مطحون
ملعقتين فول سوداني
نص نستله كبير
قشطه على حسب الكميه
تخلط المقادير السابقة حتى تصبح العجينة لينة تقريباً
و بعدها تشكل على شكل نحلة والتخطيطات بالهيرشي
وتنقطي للنحله عيون و اجنحة النحله
من ورق صغير تسوينه وماياخذ من وقتك شي
###
لقيتلكم حلى الخرفان ..
بسم الله ونبدء بالمفطح <<الاخت قالطه للعشاء ..

او اسفه اقصد المقادير

كرواسان جونيور..

• نستله علبه واحده..
• أعواد كبريت ..
• أعواد أسنان ..
• كاكاو مثلثات ..
• جوز الهند ..
• وللتزيين / صبغة خضراء <<ادري بتقولون وشي والشباب بيخطر في بالهم الوان فلومستر ولا بويا

بقولكم مثلا:جلي اخضر يعني بنكه الليمون او في اشياء ثانيه متوفره بالسوبرماركت صبغه خاصه للأكل او للحلى
الموهم الطريقه:
أول شي الله يسلمكم ..

• تجيبون الجونيور وتغطسونها بالنستله بعدين بجوز الهند ..
• بعدين تجيبون4 أعواد كبريت وتدخلونها من تحت الجونيور

بحيث إن رأس الكبريت يكون تحت<<يصير كانه رجلين
بعدين تجيبون الكاكاو وتقطعونه كل مثلث لحاله ..
وتاخذون مثلث واحد تدخلونه بعود أسنان ... بعدين تدخلونه بالجونيور<<وهذا الراس ..
8
8
مثل ماهو واضح..
بعدها تجيبون الصبغه تصبونها عالجوز الهند وتخلطوونه<<فيصير جوز الهند لونه أخضر..
بعدين تحطوون الجوز الهند في الصينيه..وبهذا العشب يكون جاهز.
وتصفون فوقه الخرفان..
8
8
8
8
8
8
وهنا نكون خلصنا وهذا الشكل النهائي
8
8
8
يلا ارعوا
هذي اغرب حلويات شفتها حبيت انقلها لكم