ظـــلام الـــليل
03-08-2022 - 07:19 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوات
اليوم بمناسبة السنة الجديده حبيت أسوي عشاء مميز ومتعوب عليه ففكرت
وفعلاً سويت عشاء خرافي مرة والله زوجي إنهبل عليه
أنا لي فترة مسوية دايت واليوم قلت خليني افكها وأخرب شوي ومشتهيته لي فترة
وسويت مرقوق ( مطازيز ) وان شاء الله إنو يعجبكم .....
عاد الله الله بالردود اللي تشرح الخاطر لأني تعبت والله أنزل الصور تحت بعض واللي ماتفهم شيء أنا حاضرة ومن عيوني
بعدها تضيفين موية وتكتمين القدر عشان اللحم يستوي
ولما يستوي اللحم تضيفين الخضار وعلى النار من غير ماتكتمين القدر 10 د إللين يستوي الخضار نصف إستوى
تضيفين العجينة وتتركيها حوالي 10 د كمان عشان تتسوى وهذا الشكل النهائي
طبعاً تزين الكزبرة والبقدونس المفرومة والذرة الجاهزة
وبالعافية علينا إن شاء الله تعجبكم