*غرودي*
18-07-2022 - 11:25 pm
مرحبا ياحلى واغلى عضوات
النهارده جايبه لكم مكرونه ولا اروع
وانصحكم تجربونها لإن طعمها ام جونان
هذا اول موضوع ليه بالمنتدى وان شاء الله يعجبكم يالغاليات
ندخل في الموضوع على طول ........
نسلق المكرونه ومعليش نسيت اصورلكم الكيس ( شكلها بيكون زي الشرائط )
نصلح خلطه الدجاج :
شرائح بصل
شرائح فلفل رومي
نقلبها عالنار لحد ماتذبل بعدين نضيف
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره
و طبعا
البهارات ( ملح *فلفل اسود* كمون* كزبره ناشفه * بهارات ايطاليه * نعناع ناشف * زعتر )
وشويه مويه
ونخليها على نار هادئه لحد مايستوي الدجاج
نصلح الصوص تبعها
كريمه خفق
بديل جبنه بارميزان ( ملعقه ونصف صغيره )
زبده
ملعقه دقيق مذوبتها بشويه مويه
ذره ملح وفلفل اسود
نضعها كلها مع بعض على النار لحد ماتثقل شوي بس
نخلطها مع المكرونه
ونخلط الدجاج عليها
وهذا شكلها النهائي نزينها بالبقدونس
وهالصور للطاوله كامله
للتكبير
ان شاء الله تعجبكم وتطبقوها
وياليت اللي تنقلها ماتنسى ذكر المصدر ياحلوات مع العلم اني منزلتها بمنتدى تاني باسم تاني
ياليت اللي تعرف تصغرها ليه ويعطيكم العافيه