الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
نداوى
11-02-2022 - 07:28 am
اخواتي العزيزات اليوم انزللكم عمل المقلوبة على طريقتي
المواد المستخدمة
رز, باذنجان , طماطة , بطاطا مسلوقة ., بصل ولحم , معجون طماطة , ملح , مكعبات ماجي , وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزاليا
العمل:
ينقى الرز ويغسل ويطبخ بماء مخلوط بمعجون الطماطة ومضاف اليه مكعبات الماجي
في هذه الاثناء نقلي اللحم مع البصل
والطماطة
والبطاطة المسلوقة كل على حدا
والباذنجان المنقوع بالماء البارد والملح للتقليل من سحبه للزيت
طبعا كل شئ على حدا
يكون الرز قد نضج نصف نظوج ...
نرفعه ونضع نصفه في قدر يفضل يكون تيفال مدهون بالسمنة ( الدهن)
ثم نضع اول طبقة نصف كمية الباذنجان
وبعدها طبقة اللحم والبصل
يتبع
http://************************************ .


التعليقات (9)
شوق 20
شوق 20
يسلمو ايديكي

نداوى
نداوى
تكملة
نضيف البطاطا المقلية
وبعدها الطماطا المقلية
ثم بقية الباذنجان المقلي .... وبقية الرز النصف مطبوخ , ثم يغطى ويرجع على النار الهادئة
ملاحظة يمكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزالية او القرنبيط المقلي حسب رغبتك قبل اضافة الكمية الثانية من الرز
بعد ان ينظج يقلب في صحن كبير ويقدم
وبالعافية مع شوية سلطات
http://************************************ .

الميمونة10
الميمونة10
مشكورة حبي نداوي
اني اسوية مثل طريقتج بس ماخلي
بيه بزاليا او فطر
ومشكورة حبي

ام فاطمة 2007
ام فاطمة 2007
عاشت الايادي نداوي دائما اتبدعين بالاكل وانا هم نفس طريقتج بس التمن اسوي اصفر مو احمر ومرة سويتهة لجماعة صينيين اتخبلوا كالوا هاي شنو كتلهم هاي كيكة الرز خ شكللهم لعد بس الحمدلله كلش عجبتهم

بلسم55
بلسم55
عاشت الايادي يانداوي
ومشكورة

نداوى
نداوى
الله يسلمك ويخليكي اختي شوق 20 وشكرا على مرورك الطيب
شكرا حبيبتي الميمونة على مرورج الطيب انا بعد دائما اسويها مثل مابالشرح بس اكو يحبون ينوعون بيها خاصة الي يحبون نوع اخر من المقالي .
شكرا اختي ام زمن على المرور الطيب ... عاد الصينيين هم اهل الرز بس يموتون على الاكلات العربية وانت عاد مبين عليج شطورة .
شكرا عزيزتي بلسم55 على المرور الطيب ... والله يسلمج ويخليج
http://************************************ .

om yousef 2007
om yousef 2007
عاشت اديج

الصريحه777
الصريحه777
تسلم يدينك طبخة روعة

GLORIOUS
GLORIOUS
يسلمو شكلها يشهي
الله يعطيك العافيه عيوني

فتة الفول الرمضانية
أكلات للرجيم