المكرونة الاسباجيتى بالجمبرى

عزيزتي ما حددتي هل هي بصلصة حمرا او البيستو او بدون صلصة ؟؟؟
على العموم انا راح اذكر لك الطريقه اللي اعرفها واتمنى تعجبك
المقادير:
باستا - النوع اللي تفضلين سباجتي او الفريدو او بيني او اي نوع آخر
الخلطة:
ربيان ويفضل حجم كبير او وسط - مقدار نص كيلو تقريبا
ربع كوب جبنة بارميزان
2 فص ثوم مهروس
نص راس بصل مقطع ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة اوريغانو
شوية كركم
ملح حسب الرغبة
3 - 5 ملاعق زيت زيتون
حبة طماطم مقطعة
2 ملعقة ريحان مقطع
الطريقة:
تسلق الباستا بالطريقه الاعتيادية وتترك جانبا
على النار نضع الزيت ونضيف عليه الربيان والبهارات والثوم والبصل ونستمر بالتحريك - مو اكثر من 3 دقايق
نضيف عليها الريحان والطماطم المقطعه
نضيف الخلطه على الباستا ونقلبها على النار شويه - ممكن تضيفين زيت اكثر ( حسب رغبتك)
نضيف كمية الجبنة
وتقدم ساخنه
ملاحظة: اذا كنتي تحبينها بالصلصة الحمرا ممكن تضيفين الصلصة بآخر مرحلة قبل اضافة الباستا
وممكن تضيفين بدل الصلصة الحمرا صلصة البيستو
بالعافيه ... واذا في اي استفسار انا حاضره
.