الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام الغلا تركي
26-09-2022 - 09:57 pm
بسم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جيتكم اليوم معي طبخه انا ماعندي صور للاسف ياليت تفهمون علي
اولا:
المقادير: والطريقه معا :
حبه دجاجه تنقسم الى النصف
وتنقع في
لمده نصف ساعه
1ونصف كاسه رز حبه طويله منقوع في ماء حار لمده نصف ساعه
حبه بصله تقطع تقطيع صغيرجدا
ملعقه كمون غير مطحون
2كاس ماءحار
فلفل اخضر حار 2حبه
ملعقه زيت لتحمير البصل
قصدير
ثانيا:
نخذ قدر صغير عشاان ملعقه الزيت حتى يسخن وثم نضع البصل حتي يحمر ثم نضع الماء الحار والكمون وقليل من الملح ونخليها لين تغلى ونصفيها وخليها على جنب
وبعدين نخذ الرز المنقوع ونصفيه ونغسله جيدا ونضعه في الصنيهونضع عليها الفلفل والماءالذي سبق تحضيره ونخذ طبقه من القصدير ونغطي الرز ثم نخرم القصدير فتحات صغيره
وبعدين نضع الدجاجه ونغطيها بطبقة قصدير غير مخرمه ونضها في الفرن على نار هاديه لمده ساعه ام الفرن الكهرباي نصف سااعه وبعدين نرفع طبقه القصدير العلويه عشان يحمر الدجاج على باال مايحمر الدجاج نولع فحمه عشان نبخر الدجاج ورز...
ويقدم مع سلطه الزبادي والخيار وشطه وببسي
اتمنى انه ينال اعجابكم ارجوا انكم تردون وتقيمون
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جيتكم اليوم معي طبخه انا ماعندي صور للاسف ياليت تفهمون علي
اولا:
المقادير: والطريقه معا :
حبه دجاجه تنقسم الى النصف
وتنقع في
لمده نصف ساعه
1ونصف كاسه رز حبه طويله منقوع في ماء حار لمده نصف ساعه
حبه بصله تقطع تقطيع صغيرجدا
ملعقه كمون غير مطحون
2كاس ماءحار
فلفل اخضر حار 2حبه
ملعقه زيت لتحمير البصل
قصدير
ثانيا:
نخذ قدر صغير عشاان ملعقه الزيت حتى يسخن وثم نضع البصل حتي يحمر ثم نضع الماء الحار والكمون وقليل من الملح ونخليها لين تغلى ونصفيها وخليها على جنب
وبعدين نخذ الرز المنقوع ونصفيه ونغسله جيدا ونضعه في الصنيهونضع عليها الفلفل والماءالذي سبق تحضيره ونخذ طبقه من القصدير ونغطي الرز ثم نخرم القصدير فتحات صغيره
وبعدين نضع الدجاجه ونغطيها بطبقة قصدير غير مخرمه ونضها في الفرن على نار هاديه لمده ساعه ام الفرن الكهرباي نصف سااعه وبعدين نرفع طبقه القصدير العلويه عشان يحمر الدجاج على باال مايحمر الدجاج نولع فحمه عشان نبخر الدجاج ورز...
ويقدم مع سلطه الزبادي والخيار وشطه وببسي
اتمنى انه ينال اعجابكم ارجوا انكم تردون وتقيمون
التعليقات (4)
ادخلو وراح تدعون لي→