الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات حلويات عربية وغربية
- بالميي باللوز والقرفة وبالصورة
مايسة
30-07-2022 - 12:47 am
المقادير
- عجينة مورقة
- 250 غرام لوز
- 4 ملاعق كبار سكر سميد
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة زبدة
- زيت لقلي اللوز
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية.
- في زلافة كبيرة، ضعي اللوز وافرغي عليه الماء الغليان ثم اتركيه حتى يبرد.
- انزعي القشرة، ثم جففيه جيدا بعد ذلك اقليه في زيت غزير ساخن حتى يتحمر.
- اتركيه يبرد فوق ورق نشاف.
- في مطحنة كهربائية، ضعي اللوز مع السكر ليطحن جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- في زلافة كبيرة، ضعي عجينة اللوز ثم اضيفي اليها القرفة والزبدة ثم خلطي الكل جيدا.
- مددي العجينة المورقة بحيث تحصلي على مستطيل طويل.
- مددي عجينة اللوز فوق العجينة بطريقة متساوية.
- لفي العجينة من جانب ثم توقفي عند الوسط.
- لفي من الجانب الآخر ثم توقفي عند الوسط.
- لفي العجينة كلها بورق الومنيوم، ثم ادخليها الى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- اخرجي العجينة من الثلاجة ثم ازيلي ورق الالمنيوم، ثم قطعيها الى دوائر بسمك 1 سنتمتر تقريبا.
- صففي الحلوى فوق صفيحة معدنية مغطاة بورق سيلفيريزي.
- ادخلي الصفيحة الى الفرن لتطهى لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر ويتذهب لونها.
- عندما تبرد الحلوى صففيها في طبق التقديم ثم قدميها بألف صحة وعافية.
اكشخي وارفعي راسك فوق اذا معاك هذا الحلى←
حلى البئر مميز بالصور→