الحنونه امونه
30-01-2022 - 04:59 pm
بصراحه حبيباتي شفته بمنتدي وجربته وطلع روعه وحبيت انقله لكم ,,
المقادير
0جرام بسكويت مكسر قطع صغيره +1كوب بسكويت مطحون
2بيضه
2ملعقه كبيره سكر بودره
2 كوب بندق مجروش
3ملاعق كبار زبده
4ملاعق كبار شيكولاته مبشوره أو بودره (كاكاو)
2 ملعقه كبيره شيكولاته مرهميه أى صنف
الطريقة :
تكسر البسكويت بالأيدي وليس بالماكينه 0
نضع عليه الزبده وندعكها معه جيدا ثم نضع السكر ثم البيض والشيكولاته بنوعيها ونقلب الخليط بأيدينا
نضع البسكويت المطحون على ورق زبده و نشكل خليط البسكويت على هيئة اسطوانه ونضعها عليه ونلفها على البسكويت بحيث يغطيها بالكامل وممكن
أن نضع مع البسكويت بعض البندق المطحون
نلف اسطوانة الشيكولاته فى نفس ورقة الزبده ونضعها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل ثم تقطع حلقات وتقدم وما يتبقى منها يحتفظ به ملفوف فى
ورق المونيوم (فويل ) في الفريزر
في الصوره الأخيره يوجد مع الشيكولاته صلصة الفانيليا ولكن هذا اختياري
وبالهناء و الشفاء