dima2005
12-02-2022 - 06:28 pm
المقادير 2 بطاطس كبيرة مغسولة جيدا ومقطعة مكعبات صغيرة \\\\\\ بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة \\\\\ كوب ماء صغير \ملح وفلفل اسود حسب الرغبة \\\\\ 2ملعقة زبد \\\\ \ الطريقة\\\\ نخلط البصل مع الملح والفلفل جيدا ثم نضع البطاطس والماء والزبد ونضع كل المقادير السابقة فى وعاء الطهى ونضعهم على النار وعندما تغلى قليلا نهدئ النار حتى تمام النضج على ان تكون البطاطس محتفظة بشكلها وغير مهرية \ وبعد ان نضعه فى طبق التقديم يزين بقليل من البقدونس \او الكسبرة الخضراء \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\وبالف هنا