ayam
11-10-2022 - 05:52 am
اعجبتني وبسيطه نقلتها للحلوات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يكيفكم ياحلوات
سويت لكم اليوم بطاطس بطريقه خطيره
وروعه
المقادير
حبتين بطاطس مقشره ومقطعه شرائح رفيعه
وقشطة خفق علبه صغيره
بعد ماقطعنا البطاطس نتبل القشطه بملح والفلفل ونضغ البطاطس
ونجهز الصينيه بالقصدير بطريقه هذي
عشا ن نقدر نطلع اكواب البطاطس بسهوله
نصف البطاطس على طرف وفي الوسط
ونكون مجهزين الحشوه
مقاديرها
صدور دجاج
زبده
جزر
فلفل اخضر
ذره
فاصوليه
ملح و فلفل
م.ص. بهارات التاكو
م.ص. كمون
م.ص. كزبره
و نحشي اكواب البطاطس بالدجاج
ونزيد عليها جبن شرائح
ونغطيها بشرائح البطاطس
وناخذ باقي قشطة الخفق
ونغطي في لبطاطس ونرش عليها جبنه موزرلا وبهارات ايطاليه
ونخلها الفرن على حراره متوسط لمدة 25 دقيقه
ونحمرها من فوق
وهذي شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
بس انا كنت مستعجله وماحمرتها تمام
ان شاء الله تعجبكم
ادعولي بتيسير اموري