بنات استفسار ساعدوني

مثلا لو بتذوبين فنجان سكر ضيفي عليه ملعقتين مويه وحركيها معه
واذا بدا يذوب تبعدينه وترجعينه على النار واذا ذاب وهو باقي بلون حلو ضيفي الزبده
وابعديه عن النار ثم القشطه عشان يصير توفي وتحركينه زين النار ماتكون عاليه ابد
وانتي تحركي لازم تكوني منتبهه
وبصراحه انا ما اذوب الزبده للسينابون
انا ادهن اللعجينه بالزبده وارش السكر مع القرفه على العجينه المدهون عليها الزبده
وبس اللفها واقطعها واتركها تخمر شوي وادخلها للفرن
السكر مايصير قوامه سهل الا اذا اضفتي له القشطه ويصير كانه توفي
وبالعافيه عليكم يارب

يعطيك العافيه يام وليد ويوسف
جبرتي بخاطري وساعدتيني
والباقي مدري وشفيهم الظاهر انهم مايسوون حلى فيه تذويب سكر ابدا