مـزاجـي *_* ونـاسـه
19-07-2022 - 05:25 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
بيتزا الدجاج بالباربيكو شفتها في منتدى وعجبنتي ونقلتها
(على فكره سويتها طلعت خطيره)
المقادير:
صدور دجاج مقطعة شرائح-قليل من الدقيق-ملح وفلفل-بهارات-2ملعقة زيت زيتون-ملعقة طعام باربكيو صوص-ربع كوب صوص باربكيو-كوب جبنة مونزاريلا-بصلة صغيرة مقطعة-فلفل اخضر-كزبرة خضراء-
الطريقة:
نحضر عجينة البيتزا حسب الطريقة المفضلة اليكى ونغمس الدجاج فى الدقيق ونحمره فى الزيت ولا تتركى الدجاج ينضج اكثر من اللازم نترك قطع الدجاج تبرد ثم نقلب معها ملعقة الباربكيو صوص نحضر العجينة ونفرد عليها الصوص ثم نرش ثلاث ارباع كوب الجبنة ونوزع قطع الدجاج والفلفل والبصل وبقية الجبنة وندخلها الفرن الى ان تنضج ونرش الكزبرة على الوجه
وتقطع ساخنة وتقدم
وبالعافيه,,,,,,,,
الله يعطيكي العافيه