الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
31-03-2022 - 08:09 am
المقادير:
1/3 1 كوب زبدة
0بياض بيض
1/4 2 كوب سكر بودرة
1/2 1 كوب دقيق لوز
1/2 1 كوب دقيق
1 كوب قطر (شربات)
1/4 كو
ب فستق مطحون
توت أحمر وأسود وعنب الديب للتزيين
فستق مطحون للتزيين
الطريقة:
  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • يُدهن قالب كيك مستطيل بالزبد، ثم يُرش بقليل من الدقيق (مع التخلص من الزائد).
  • تُسيح الزبدة في إناء على نار متوسطة، إلى أن يصير لونها بني، ثم تُترك لتبرد قليلاً.
  • يُخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) مع السكر حتى يُصبح صلباً.
  • يُخلط دقيق اللوز مع الدقيق والفستق، ويُضاف للزبد ويُقلب بخفة بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
  • يُضاف نصف خليط بياض البيض لخليط الزبد والدقيق ويُقلب بخفة (بشكل دائري) حتى تتداخل المكونات.
  • يُقلب الخليط مع المتبقي من بياض البيض مع التقليب بخفة.
  • يُصب عجين الكيك في الصينية المُعدة.
  • تُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
  • يُترك الكيك ليبرد قليلاً ثم يُقلب على شبكة معدنية.
  • يتم عمل ثقوب في الكيك (باستخدام سيخ خشبي)، ويُسقى بالشربات.
  • يُزين الكيك بأنواع التوت المختلفة والفستق المطحون.

سويس رول مع مربى التوت
فطيرة التوت والفراولة
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الحلويات الرمضانية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا


التعليقات (1)
رسيل المطيري
رسيل المطيري
مشكوره خيتو على الحلو
تسلم يدينك ياعسل

طريقةميين تعرف حلا زمان طبقة بسكوت ثم كريمه ثم جلي
حلى الأوريو والشعيريه بالصور