المقادير :
الطبق ة الأولى:-
علبة بسكوت شاهي مطحون نصف إصبع زبده
الطبق ة الثانية:-
ثلاث ملاعق دقيق نصف كأس ماء علبتان قشطه
2 علبه جبن كيري
4 بيضات كأس سكر فنيليا
الطبق ة الثالثة:-
فراولة مثلجه ( إفريز ) أو إي نوع من ألفواكهه
علبة جلي من نفس نوع الفاكهة
نصف كأس ماء
ملعقة سكر
الطريقة :
- نرص البسكويت و الزبد في صينية ذات قاعدة متحركة ثم نضعها في الثلاجة لحين إعداد الخلطة الثانية .
- نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة (350) .
- بعد ذلك نخلط عشر حبات فراولة في الخلاط ثم توضع على النار مع إضافة الماء و الجلي و السكر و تترك حتى تغلي ثم تصب على الكيكه
وبالهناء والشفاء
:awa12