- السلام عليكم
السلام عليكم
حبيباتي اليوم نقلت لكم شيز كيك بطبقات الشوكلاته اتمنى يعجبكم المقادير:1قيمر+1حليب محلى+1ظرف دريم ويب+1فيلادلفيا+1ملعقة جيلاتين مذابه في ثلث كاس ماء ساخن+1مارس كبير مقطع قطع صغيره+1جالكسي مذاب+2اصبع تويكس مقطع قطع صغيره+نص كوب شوكلاته غامقه مذابه+16 حبة اوريو منزوع منها القشطه ومطحونه+1اصبع زبده لينه.الطريقه:نعجن الاوريو مع الزبده ونرصه في قاع الصينيه ندخله الثلاجه لمدة نصف ساعه في هذا الوقت نعمل الخلطه:نخلط الفيلادلفيا والحليب المحلى والدريم ويب والقيمر في
خلاط العصير ونجهز 3كاسات ونوزع المزيج بالتساوي في كل كاس نقوم بتحضير ثلث كوب من الشوكلاته الغامقه المذابه ونخلطها بال
خلاط مع المزيج في الكاس الاول و 1ونص ملعقة من الجيلاتين المذاب ثم نصبه فوق قاعدة البسكويت يدخل الفريزر لمدة نصف ساعه نقوم بتحضير الطبقه الثالثه نقوم بصب الكاس الثاني ونضع فوقه المارس المقطع و1ونص ملعقة جيلاتين و1ملعقة شوكلاته غامقه ونخلطهم جيدا ثم نخرج القالب ونصب فوقه هذا الخليط يدخل الفريزر مره اخرى لمدة نصف ساعه وفي هذا الوقت نقوم بتحضير الطبقه الرابعه والاخيره نصب الكاس الثالث من الخليط في ال
خلاط ونضيف التويكس المقطع و2ملعقة جالكسي مذاب وباقي الجيلاتين ونخلطهم جيدا ونقوم بصبه فوق الخليط السابق ويدخل الثلاجه ليوم كامل........يتبع الصور المرفقة
ثم نقوم بالتزيين انا عملت بباقي الجالكسي والشوكلاته الغامقه اشكال على ورق زبده زينت القالب بالكريمه وحطيت الاشكال فوق الكريمه وبشرت شوكلاته خام فاتحه وحطيتها في المنتصف وبس وان شاء الله تجربونه ويعجبكم ولاتنسوني بالدعوات الحلوه مثلكم ويلا شوفوا باقي الصور
الصور المرفقة
اتمنى يعجبكم
حبيبتي الصور ماتطلع ؟؟