miss_xoxo
23-11-2022 - 08:34 am
هلا باحلى فراشاات
انا مالي خبره بالطبخ وجرربت اصلح كيكه الزبادي اخدتها من مندتى بس ما ظبطت معي ابي طريقه تنجح معكم والمقادير ابيها لشخصين لانه مافي احد غير انا وزوجي ابي تقولون لي المقادير باي كاس جبن او شنو لانه ماعندي الاكواب المعياريه ونفسي فهلكيكهمن فترره مع الشاهي وجزاكم الله خير
في الخلاط
علبه زبادي بنفس العلبه سكر+3بيضات +ثلاث ارباع علبه الزبادي زيت+فانيلا
ثم تضاف الى:
بعلبه الزبادي طحين وتنخلينه مع ملعقه كبيره بيكنج باودر
بعدين تحطين الخليط وتحركين بالخفاقه اليدويه ثم تضيفين لها 3ملاعق كبار دقيق عادي بدون نخل
وتحطين الخليط بصينه مدهونه بزيت ومرشوش عليها شويه طحين
وتدخلينها الفرن طبعا تكونين مشغلته من زمان
واذا طلعت حطي عليه شوي حليب نستله تقريبا ربع العلبه ورشي عليها سميد محموس
وبالعافيه
لاتنسني من دعواتك