طُهر
23-03-2022 - 07:12 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
توست منزوع الحواف (سليس)
جبن كيري
بطاطس مسلوق مهروس
جزر مبشور
بيض
بقصماط
الطريقة:
ناخذ التوست وننزع الحواف
ونحط داخله شوي جبن كيري نمسحه ونحط ايضا جزر مبشور وبطاطس مهروس
ونلفها على شكل اسطواني
ونغمسها في البيض وبعدها ندحرجها في البقصماط
ومن ثم نقليها
وبعدين نحطها في صحن ..
وألحين أكيد بتاكلونها
عجيب طعمها
هذي من اختراع زوجة أخوي
ولأول مرة أسويها أنا ونجحت واستمتعنا بالطعم
بالهنا والشفا
راح أجربه إن شاء الله
وأقولك رأيي .. وتسلم الأيادي ،، يا عسل ..