الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
03-03-2022 - 02:46 am
المقادير:
كوب سمنه نباتيه بنكهة الزبده.
كوزبان من السكر.
4 بيضات مفصوله في حرارة الغرفه.
3 اكواب من الدقيق المتعدد الاستعمالات.
ربع ملعقه صغيره من الملح.
3 ملاعق صغيره من الباكينغ باودر.
كوب من الحليب في حرارة الغرفه.
فانيلا.
ملعقة طعام من برش الليمون.
كرات بوظه (كرتان من كل نوع).
قطر فراوله لسكبه فوق البوظه.
التحضير:
تخلط السمنه النباتيه مع السكر لتصبح خفيفه وقشديه. يضاف اليها صفار البيض، واحد تلو الاخر ويخفق المزيج جيدا بعد كل اضافه.
تتخل المكونات الجافه مع بعضها ثلاث مرات متتاليه وتضاف الى مزيج البيض بالتناوب مع الحليب. يخفق المزيج جيدا بعد كل اضافه ليصبح ناعما. يخفق بياض البيض في وعاء اخر ليصبح ابيض وجامدا وقشديا.
يضاف بياض البيض الى المزيج السابق، ويكسب هذا المزيج في قالب جاتوه دائري له فتحه في الوسط مدهون بالزبده ومرموش بالدقيق.
يخبز الجاتوه لمدة 25 دقيقه في فرن محمى مسبقا لغاية 325 درجه فهرنهايت، ثم يخرج من الفرن ويترك ليبرد.
تقطع طبقه علويه من سطح الجاتوه سماكتها 2.5 الى 3 سم، يغرف داخل الجاتوه بعنايه بواسطة ملعقه صغيره او مغرفه صغيره ثم يملأ بكرات البوظه الملونه.
يحفظ الجاتوه في قسم التجليد من الثلاجه حتى موعد التقديم.
يسكب فوقه قطر الفراوله ويقطع الى شرائح للتقديم.
قطر الفراوله:
كوب من مربى المشمش الخالي مت الكتل.
علبة من جيلاتين الفراوله.
ربع كوب من الماء الساخن جدا.
يخلط المربى مع الجلاتين والماء للحصول على مزيج بقوام القطر.


التعليقات (6)
الوردة99
الوردة99
يعطيج العافية..
مشكورة..

سفيرة الغد
سفيرة الغد
الله يعطيك العافية
الف شكر لك

لحظة شروق2
لحظة شروق2
يعطيك الف عافيه اختي

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
تسلمي والله يعطيك العافيه
.

White_Swan
White_Swan
يعطيك العافيه اختي الكريمة
شكرا لكِ

مس.سلاف
مس.سلاف
مشكورة ياقلبي

كيكه الاناناس بالكورن فليكس
كيك شيكولاته صيامي