اروىو هديل
15-06-2022 - 06:39 am
اهلا بيكوا يلا اكلة جديدة و سهلة يلا ندخل المطبخ و نبتدي
المقادير
صدر دجاجة -بصلتان مفريتان -كرفس مفري
0جرام زبدة -كوب حليب -2 كوب ماء
علبة مكعبات مرق ماجي - بابريكا
كوب بازلاء مسلوقة - نصف كيلو جمبري مسلوق
بقدونس مفري - بهارات
خطوات العمل
قطعي الدجاج مكعبات صغيرة جدا و اقليها في الزبدة حتى تحمر
اضيفي البصل و الكرفس و اقلي لمدة 3 دقائق
اضيفي الماء و اتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 45دقيقة
اضيفي الحليب و مكعبات المرق و حركي باستمرار لمدة 2 دقيقة
اضيفي البازلاء و الجمبري و بهارات حسب رغبتك و اغليه لمدة 2 دقيقة
قدميه ساخنا بعد رشه بالبقدونس
يا رب تعجبكوا