مسز نور
02-04-2022 - 02:34 pm
المقادير: 5 شرائح خبز رول - 3 ملاعق زبد كبيرة - كوب صغير طحينية - نصف كيلو تمر منزوع النواة - ملعقة مسحوق الهيل - كوب جوز مكسر - ملعقة سمسم محمص .
طريقة التحضير : 1- قطعى الخبز الى شريحتين 2- امسحى قالب الكعك بملعقة واحدة من الزبد ثم ضعى شرائح الخبز العلوية فى قاع القالب وامسحيها بالطحينية . 3- حمرى التمر بالزبد المتبقى فى إناء على النار ورشيه بالهيل ثم المكسرات 4- ضعى خليط التمر على الشرائح المرصوصة فى القالب ثم غطيه بشرائح الرول الأخرى الممسوحة بالطحينية ايضا . 5- ادخليه الفرن على درجة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ثم ضعيه فى طبق التقديم وصبى عليه ما تبقى من الطحينية ثم رشيه بالسمسم.