الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات وجبات سريعة
- حلوى بالسمسم واللوز
مروة 2005
18-03-2022 - 11:14 pm
المقادير:
- 20 ورقة من عجين الفيلو
- 250 ج من العسل
- 500 جرام من السمسم
- 1000 جرام من السكر الناعم
- 3 سل من ماء الزهر
0جرام من الزبدة .
طريقة التحضير :
- تحمص حبات السمسم فى الفرن أو فى طاسة غير لاصقة ثم تهرس قليلا من دون ان تتحول الى عجين تذوب الزبدة فى طاسة ثانية ، وتقلى فيها حبات اللوز التى تقطع عريضا بعد تصفيتها فيما تحفظ الزبدة المذوبة جانبا .
- تمزج ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة مع اللوز والسمسم والسكر الناعم وماء الزهر وتدهن ورقات الفيلو بالزبدة المحفوظة ويوزع بعضها فوق بعض فى قالب دائرى بحيث تغطيه كليا ، وتتدلى أطرافها نحو الخارج .
- يسكب مزيج السمسم واللوز داخل الورقات التى تغلق جيدا ، لتغلف الحشو تماما ثم تسكب الزبدة الباقية عليها .
- تطهى الحلوى فى فرن متوسط الحرارة لنحو نصف ساعة فيما ، يسخن العسل قليلا ويسكب عليها لدى إزالتها من الفرن .
كبة السمك←
خبز الروزمارى→
الف شكر لكِ