السلام عليكم و رحمه الله وبركاته ..
أول شي كيف حالكم وأش أخباركم إن شاء الله كلكم بخير
جيتكم اليوم جايبه لكم حلى سهل وطعم وكوشه وجونان يخلي عنونك تصير كذا يوم تاكليه ..
قصة هذا الحلى إني مره رحت بيت عمي وذقته عندهم ومره عجبني وماخرجت من عندهم الا وأنا أخذ الطريقه <~ يقال حفظتها في ذاكرتي هع ..
مرت الأيام ونسيت الطريقه ورحت عندهم مره ثانيه وسوه قلت ما أخرج الآ ومعي الطريقه وأخذت الطريقه ..
وبرضو نسيته <~ إلي شاغل عقلي يتهنى فيه ..
جاء اليوم وحصلت ضروف حلوه ودقيت على بنت عمو وأخذته بس هذي المره كتبته عشان ما أنساه هع طع <~ تحمسكم تسونه هع ..
المقادير :
1/ كرتونين كيك ساريتا .
2/ بياله سكر .
3/ بياله زيت .
4 / بياله ماء .
5/ 8 حبات جبنه كيري >> اللي تحوبها شوشو <~ برآ
6/ علبه كبيرة حليب مركز .
7/ ملقعه قرفه .
8/ شوكولاته هرشي السائله .
9/ بيضه .
طريقه العمل :
أول شيئ نخلط المقادير التاليه بالخلآط "
2 من الجبنه الكيري مع كاسة المويه وكاسة الزيت وكاسة السكروالبيضه وملعقه القرفه وبعد مانخلطه نضعه في زبديه ..
بعدين ناخذ الكيك ونقطعه شرائح وناخذه قطعه قطعه وندخله في زبديه الخليط وبعدين نطلعه ونرصه في الصينيه على طبقتين ..
والخطوه الي بعدها نخلط علبه الحليب المركز مع 6 جبنه كيري في ال
خلاط ..
وبعد ما نخلطها نحط ربع الخلطه على الكيك في الصينيه وندخلها الفرن على نار هاديه لمده 10 دقايق وبعدين نخرجها ونحط باقي الخلطه وعليها وبعدين نزينها بشوكولاته هرشي السائله وبعدين ندخله الثلاجه ..
وبالهناء والعافيه
وهذي صورة الحلى لآتقولو مو حلوة لأن الطعم أهم من الشكل <~ كثري منها
وأخيراً أتمنى يعجبكم وأي أستفسار أنا موجوده
فديتكم لبى قلوبكم
ان شاء الله اجربه
وتسلمين يدينك