الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مروة 2005
23-03-2022 - 06:38 pm
المقادير :
1/4 4 أكواب أو 600 جرام من الدقيق العادي
2/1 4 أكواب أو 1125 مل من الماء
ملعقة صغيرة من الزعفران
4/3 ملعقة كبيرة أو 150 جرام من السكر
4/3 ملعقة كبيرة من الحبهان المطحون
3 ملاعق كبيرة من ماء الورد
ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المجفّف
2/1 كوب أو 100 جرام من الزبدة
علبة 397 جرام من الحليب
الطريقة :
  • يُنخل الدقيق ويوضع في قدر كبيرة على نار متوسّطة الحرارة، ثم يُقلّب مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً،يُرفع عن النار ويُنخل من جديد.
  • يوضع الماء مع الزعفران والسكر والحبهان وماء الورد وجوز الهند المجفّف ونصف كمية الزبدة في قدر كبيرة ويُغلى المزيج.
  • يُضاف الدقيق المحمّص تدريجياً إلى الماء، مع الاستمرار في التحريك.
  • تُضاف الكمية المتبقّية من الزبدة ويُحرّك المزيج حتّى يُخلط جيداً. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة للغاية لمدّة 30 دقيقة. ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد.
  • يُضاف الحليب ويُحرّك المزيج حتّى يُخلط جيداً.
  • تقدم الخبيصة على درجة حرارة الغرفة في البرّاد وتُقدّم مع القهوة.



التعليقات (3)
نوسه انا
نوسه انا
يسلمو
الله يعطيك الف عافيه على الوصفه

الوردة99
الوردة99
يعطيج العافية..
تسلمين..

أسيرة الشوق 2005
أسيرة الشوق 2005
مششككور والله يعطيكي الف الف الف عافية رة

فطائر بالموز و القرفة
صينية الأناناس لا تفوتيها وبالصورة