المقادير
كوب طحين
3بيضات
كوب سكر
ملعقه كبير بيكنغ بودر
ملعقه صغيره فانيلا
ثلث كوب زيت
علبه قشطه
سكربودر لتغطيه
الطريقه:
يدهن قالب كيك دائري
يخفق الزيت مع السكر في انا صغير بال
خلاط الكهربائي
لمده3 دقائق. يضاف اليه البيض دفعه واحده مع الاستمرار بالخفق
ثم يضاف القشطه والفانيلا ويمزج الخليط جيدا يوضع الخليط في اناء كبير ثم يضاف الطحين
والبيكنغ بودر ويخلط جيدا
ويصب في قالب ويوضع بالفرن بدرجه حراره معتدله لمدة45دقيقه ثم تترك لتبرد في القالب
ثم ترش بالسكر البودر
واتمني انها تعجبكم
وبالعافيه عليكم
ننتظركل جديدك المميز