شامخه رغم الجراااح
18-06-2022 - 12:38 am
مراحب بالجميع
هذي يابنات طريقة دجاج تاكلين فيها ماتشبعين
الى درجة ان زوجي يطلبها كل يوم على الغداء وطريقتها سهله جدآ
وكل من ذاقها عندي انهبل وسألني عنها
عارفه اني طولت ودكم تكفخوني صح
>>>>>>>>>> صح
المقادير والطريقه
صدور دجاج فيليه مقطعه صغار مو مره لا قد قطع الشيش طاووق
تحطينها في صينية تيفال وتقلبينها على النار الين تنشف المويه حقت الدجاج
بعدين تحطين عليه شوي زيت وتقلبينه الين يستوي ترى مايطول
واذا حسيتي انه استوى تكونين مجهزه بصل شرائح وفلفل بارد شرائح
وتحطينها فوق الدجاج وتقلبينها على نار متوسطه وحطي بهارات وماجي وكمون مطحون وفلفل اسود
وقلبي فيها شوي بعدين تكبين فوقه ملفوف مقطع شرائح وقلبيه على النار واخر شي حطي عليه 3 ملاعق كاتشب وربع كاس صلصة الصويا الحلوه وربع كاس ثاني صلصة الباربيكيو بالعسل حركيه بسرعه وطفي النار وقدميه مع الرز الابيض والسلطه وادعيلي
وباين عليها حلوه مثلك ياعسل
فديتك فد وفد