الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
فيـــــ المشاعرـــــض
05-03-2022 - 05:19 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا أول موضوع احطه في مطبخ الفراشة وإن شاء الله يعجبكم
وهو عبارة عن طبق مكسيكي اسمه (دجاج فاهيتا)
وأنا مجربته وروعه وسهل للكسلانين اللي مثلي
وأهلي يموتون عليه
يا الله أترككم مع الوصفة
المقادير:
4قطع دجاج من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد
حبة بصلة كبيرة الحجم مقطعه جوانح
احبة فلفل أخضر+أحمر مقطعه شرائح طولية
التتبيلة:
صوص الصويا
عصير ليمون
خل
زيت زيتون
فلفل أحمر حار حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود وكزبرة ناشفة
طريقة العمل:
1- تغسل صدور الدجاج (ثم تشرخ بالسكين إلى بطريقة مائلة بدون ان تصل السكين إلى النهاية) ثم تتبل هذه القطع بالتتبيلة السابقة وتترك في الثلاجة مدة ساعتين او قبل يوم
2- يوضع البصل مع الفلفل مع قليل من زيت الزيتون ورشة من صوص الصويا على نار عالية جداً حتى يصبح لونه بنياً ثم يرفع ويفرش في طبق التقديم
3- ثم نضع قطع الدجاج مع تتبيلتها في مقلاة غير لاصقة وعلى نار هادئة على أن يغطى ويقلب بين الحين والآخر ويسقى من صوص الصويا إلى أن ينضج ( بحيث يصبح لونه مائلا ً للون البني الفاتح) ثم يوضع على البصل والفلفل ويزين بالطماطم ويقدم مع صلصة الأفوكادو
وبالهناء والشفاء


التعليقات (8)
جـــــــورية الكـــــويت
جـــــــورية الكـــــويت
تسلم ايدج حبيبتي
راح اجربها وقولج مشكوره ياروحي

nary
nary
الف شكر حبيبتي000

دانة الدنيا
دانة الدنيا
نورتي القسم يالغاليه
وتسلم يدك على الطبق الشهي

moonlady75
moonlady75
نورتي حبيبتي
بهذه لوصفة اللذيذة احب هذه الاطباق جدا"
علما" عزيزتي انها ليست سهلة وتصعب على بعض النساء من عملها

جيكا
جيكا
شكرا لك حبيبتى

فيـــــ المشاعرـــــض
فيـــــ المشاعرـــــض
يا هلا والله وغلا
تسلمون يالغاليات على تواجدكم في موضوعي الأول في هذا القسم
والقسم منور بوجودكم غاليتي دانة الدنيا
عاد هالله هالله اللي تسوي هالطبق تذوقنا منه
لا تحرموني من طلتكم الرائعه

الـ ملاك ــروح
الـ ملاك ــروح
مشكورة حبيبتي عالوصفة
يسلمو

الحب أنت
الحب أنت
يسلمو الغلا ..
..

طبخه شيف رمزي وانا جربتها
أضلاع السلق بالطحينة