الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
بحيرة البجع
16-11-2022 - 12:03 am
المقادير: - ملعقتان كبيرتان زيت - بصلة مقطعة شرائح - نصف كيلو دجاج مقطع شرائح رقيقة - ربع كيلو مشروم مقطع أرباع - 4 فصوص ثوم مفروم - ملعقة كبيرة دقيق - ملعقة كبيرة صلصة طماطم - كوب مرقة دجاج - ورقة لاورا - ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة - يحمر البصل في الزيت حتي يصبح طرياً. - تضاف قطع الدجاج وتحمر مع البصل. - يضاف المشروم والثوم ويستمر التحمير مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق. - يضاف الدقيق مع التحريك ، ثم تضاف صلصة الطماطم والمرقة ، وورقة اللورى وقليل من الملح والفلفل. - بعد أن يغلي الخليط يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم مع بطاطس محمرة في الزبد " سوتيه " وجرجير. - يطهى الدجاج في اناء طهي بالبخار لمدة ثلث ساعة، وعند التقديم تقطع كل قطعة الى شرائح وتقدم على فرشة من الفطر المحمر مع الزبد والثوم.
الطريقة - يحمر البصل في الزيت حتي يصبح طرياً. - تضاف قطع الدجاج وتحمر مع البصل. - يضاف المشروم والثوم ويستمر التحمير مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق. - يضاف الدقيق مع التحريك ، ثم تضاف صلصة الطماطم والمرقة ، وورقة اللورى وقليل من الملح والفلفل. - بعد أن يغلي الخليط يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم مع بطاطس محمرة في الزبد " سوتيه " وجرجير. - يطهى الدجاج في اناء طهي بالبخار لمدة ثلث ساعة، وعند التقديم تقطع كل قطعة الى شرائح وتقدم على فرشة من الفطر المحمر مع الزبد والثوم.
التعليقات (3)
أرز بالخضروات المشكلة→
مشكورة