الزهرة البريه
14-09-2022 - 11:28 pm
مرحبا فراشتي الحلوات اليوم جايبه لكم طريقة طريقة دجاج بالجبنه تجنن
المقادير دجاج مقطع على حسب عدد افراد اسرتك
جبنه كرافت او اي نوع جبن كريمي تفضليه
قشطة الخفق علبه متوسطه او صغيره وبعتمد ايضا على كمية الدجاج المستخدم
ملعقه صغير فلفل حار (حسب الرغبه)
ملح
بهارات دجاج موجوده فى السوبرماركت وانا استخدم بهارات دارين للدجاج
زبده للنكهه
والحين نجي للطريقه
اول نغسل الدجاج زين وبعدين نزيل الجلد
وفى وعاء نخلط الجبن والقشطه والملح والبهارات مع بعض
ندهن صينيه بايركس بالزيده او بالزيت ونرص الدجاج المقطع حسب الرغبه فى الصينيه ونضع الخلطه السابقه على الدجاج ونغطي الطيق بغطائه الخاص او بالقصدير ونضعه فى الفرن على ان ينضج الدجاج ونزيل الغطاء قبل التقديم لتحمير الوجه ويقدم ساخن مع الارز او مكرونه وبطاطس مقليه وبالهناء والعافيه
تسلميلي يا حياتي