السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كيف حالكم ياغاليات ..
كل عام وأنتم بخيير ..طبعاً رمضان على الأبواب ..
وأكيد بيكثر دخولكم للمطبخ وتكثر العزائم .. واليوم جبتلكم حلى بتاكلون أصابيعكم وراه ..
جربوه أكيد بيعجبكم ولا تنسون تدعون لأمي لأنها أهي اللي تسويه دايم ..
.
.
المقادير::
لبن زبادي1
بيض1
كأس حليب بودرة
كأس سكر ناعم
بسكويت الشاي1
زبدة صغيرة
كريم كاراميل 1
نصف كاس ماء
ملعقة صغيرة نسكافة
الطريقة ::
- - يطحن البسكويت ناعما وتوضع علية الزبدة ونفردها في الصينية ثم أخلطي في الخلاط(الزبادي .والحليب.والسكر.والبيض)...
- -واخلطية دقيقة ثم ضعية على البسكويت في الصينية وضعيها في الفرن من أسفل ومن فوق معا لمدة عشر دقائق ويكون الفرن حار قبل وضع الصينية ثم تخرج من الفرن ...
- -الأن أعملي الكريمه وهي ..
- -(نضع الماء على النار وضعي الكريمة علية والنسكافة واتركيها لمدة 5دقائق واجعليها تبرد قليلا ثم ضعيها على الصينية حتى تجمد)...
وبالهناء والشفاء ..