الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام توتي9
17-01-2022 - 10:04 pm
ابغى أعرف كيف تصير عجينة اللوز؟وابغى حلا لذيذ يصير بيها
وشكرا


التعليقات (2)
ام توتي9
ام توتي9
ليش الجفا والله زعلت

مايسة
مايسة
عجينة اللوز
المقادير
2 كوب لوز مطحون مع القشر
4/3 كوب سكر ناعم
2 زلال بيض
رشة فانيليا
روح اللوز غير إجباري لكنه يقوي نكهة اللوز
الطريقة
تخلط المقادير سوياً. .1
وتترك قليلاً لتجف العجينة قليلاً. .2
تكور على شكل دائري ثم تخبز بحرارة هادئة حتى تجف ومن غير ما تحمر. .3
نتركها حتى تبرد وتقدم مع القهوة والشاي وصحتين وألف عافية. .4
كيكة شيكولاته باللوز
مقادير الكيكة:
3/1 2 ك دقيق
2 م/ص باكينغ باودر
¼ م/ص ملح
¾ ك كاكاو
10 م/ك زبدة
2 ك سكر
3 بيض
1 م/ص فانيليا
1 ك حليب
مقادير الحشو:
3/1 ك لوز مبشور
½ ك عجينة لوز
½ ك سكر
1 بيض
4 م/ك زبدة
طريقة الحشو:
تخفق الزبدة مع السكر، ويضاف البيض.
تضاف عجينة اللوز مع الاستمرار في الخفق.
يضاف اللوز المبشور ويقلب ويخلط حتى تتداخل مكونات العجينة وتتماسك.
طريقة الكيك:
تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح مثل الكريمة، ثم يضاف البيض تدريجياً.
يخلط الدقيق مع الباكينغ باودر والملح والكاكاو والفانيليا، ويضاف إلى الخليط السابق.
يضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتماسك العجينة.
يدهن وعاء الكيكة بالزبدة، ثم تصب ½ كمية عجينة الكيك.
تضاف عجينة الحشو، ثم يضاف الجزء المتبقي في عجينة الكيك.
يوضع الكيك في فرن حرارته 180 ْ لمدة 45 د.
يمكن تزيين الكيك بالشيكولاته البيضاء السايحة

رمضان على الأبواب تعالوا حلى جنان تاكلون أصابعكم وراه صوره
لخنفروش 00 واخص بنات قطر