والله موب انا
20-04-2022 - 12:01 pm
المقادير
دجاجه مخليه من العظم والجلد
بصله مقطعه شرائح
طماطه كبيره مقطعه الى قطع صغيره
فلفله مقطعه صغير
ملعقتان بقدونس مفروم
1\2 ملعقه ثوم
1\2فنجان صلصة الصويا
ملح-بهارات مشكله - زبدة - كزبره
خبز مدور او حسب الرغبه
الطريقه
تقطع الدجاجه الى قطع صغيره وتوضع في قدر مع شرائح البصل وقليل من الزبدة ثم يضاف بعد التقليب لمدة 5 دقائق الثوم والطماطم والفلفل البارد والملح والكزبره وتقلب على نار هادئه بعدها يضاف البقدونس وصلصة الصويا
ويقلب لمدة 5 دقائق
ثم تفتح قطع الخبز وتحشى بالحشوة الدجاج وتزين بالخيار والطماطم والخس ويقدم مع البطاطا المقليه
وبصحتين
اتمنى لكم كل البهجه والسعاده التي تتمنونها لأنفسكم
منقول
والله يسلمك
تحياتي