بقوسه
02-03-2022 - 06:21 pm
يحلوين جيبتلكم اليوم طبق رهيب ولذيذ وسهل وطعم
المقادير خبزتوست مقطع الأطراف ومفرود
2 علبت تونه
4 ملأعق كبيره ما يونيز
1 ملعقه صغيره ملح فلفل اسودحسب الرغبه
عصير ليمونه صفار بيضه
جبنه سائله لدهن
بقدونس او جزر
الطريقه
نضع اتونه والمايونيز وعصير اليمون والفلفل والملح
ثم توضع الخلطه على طرف اتوست وتلف وعندا اطرف المقابل تدهن بقليل من الجبنه ثم توضع في صنيه وتدهن بقليل من صفارالبيض وتوضع بلفرن من اعلأ ثم تقلب على الجنب الأخر وتدهن بصفار البيض وتوضع فى الفرن ثم نضع بكل طرف من التوست جبنه ويوضع بعض البقدونس المفروم او جزر مبشور وبلهنا ء والعافيه