حسناء نجد
26-06-2022 - 01:34 am
اليوم جايبه لكم صور عشانا
ستيك لحم
وسلطه
وبطاطس مقلي
وخبز محمص
اولا:ستيك اللحم
المقادير
ستيك لحم
ثوم مهروس
ليمون
بهارات
صلصه الصويا
خردل
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
الطريقه:
يتبل الستيك بالمقادير السابقه ويترك في الثلاجه اقل شي ساعتين
ثم نضع في المقلاه شوي زبده ونضع الستيك ونغطيه قليلا ثم يقلب كل شوي الى ان ينضج ويتحمر
ثانيا:السلطه
المقادير
بصل
طماطم
خس
زبادي
مايونيز
ليمون
خل
نعناع مجفف
فرنش صوص
ملح وفلفل
الطريقه:
نقطع البصل الى قطع طوليه وننقعه بعصير ليمون وخل ونتركه على جنب الى ان ننتهي من تقطيع باقي السلطه
نقطع الطماطم الى قطع طوليه والخس ثم نجهز الصوص وهي زبادي ومايونيزوفرنش صوص ونعناع مجفف وليمون ملح وفلفل ثم
نصفي البصل من النقوع ونضعه على السلطه ثم نضع الصوص وتخلط وتقدم
هاه قولو لي اراكم والله الله بالردود الي توسع الصدر وتحمس
والف صحه وعافيه