سمك فيليه ب الصلصله البيضآء آم م لذيذه

آلسَلآمّ علُيكّمّ ورَحمِةّ اللهّ وبّركآتُه.,}
صَبآحْ /مَساّءْ الَوْرّد ,. }
كِيِفّكُوْ ؤْ وْ نّ ~
حَبِيتّ آقَدِمّ لَكُمّ وَصَفهَ كَمَآنّ مِنّ إْخَترَآعِيّ آلجَميِِل ّ,
سَمَكّ فِيِلِيهّ ب ِ الصَلْصَلهّ البِيِضَآء مِكَوّنهّ مِنِ’ بّالِجَبِنّ وَ الِقشْطَهّ ’ يَعْنِيّ تِقَدَروُ تُقُوْلُوْ مِثَلّ., المَسَقَعهَ .,
دّسَمَهّ مُوّ كِثيَرّ هَآيعَنيَ, وَلذَيذَهّ .., وِآلِليَ مَآتِحُبّ الَسمَكّ تِقْدَرّ تُقْوٍلِيّ طَعمَهّ مُوّ مَبيَنّ حِيَلّ..,
مِثَلّ آخْتِيّ مَآتحُبّ الَسمَكّ وَنَكذَبّ عَليِهاَ دَجَآجّ مُوِ سَمِكّ بِسَ لآكَلتِهّ تِقْعِدّ تَدَققَّ .,فِيّ الَطعَمَّ.,وَتهَآوِشّ لُوْ وْ وْ وْ لّ !,,
الِمُهمِّ الهَذرَه ., < هذَيْ منِ ّزمَآنَ عَملَتّهآ بَسّ مَآنَزلَتهّآ وَتِذكَرتَهاّ آلُيوْمّ وِقَلتّ آنِزْلهَآ ,
,
الَمقَآدِيرَ.,
,
سَمَكّ فِيلِيهّ..,جِزَرّ.., فِلْفِلّ رُوْمِيّ مِشَكلّ ..,بَصلَ.., كزَبرَهّ ..,عِلبَة جِبنَ.., قِشْطَهّ ..,
وَآكِيدّ الْبهَآرآَت ّوَخَلّ آبَيضّ وَفْلفْلِ آسَوّد وِكِركُمّ ...,وَثوَمُ..,
السَمَكّ حِطَيّ عَليِهّ قَبلِ مَآنطَبِخُهّ.., مِلْحَ شَويَ وَخلَ آبَيضِ ّ وكَرِكمُ ذَرَهّ بَسيِطهَ.., عَلشَآن تِروُحّ الزَفْرَه بِرغِمَ إِنيَ مَآشُوفْ لَهْ زَفرَهّ مِثْلّ السَمَكّ الطَآزَهّ..,بَسْ إِحتِيآَط ّ
وَبعَدهَا غَسِليِهّ لَوْ تَمْ 20 دَقيِقهَ آوَ 15 ..,
,
الَحيَنّ الَبصَلْ نحَمِرَه بَالِزيِتّ .., آنَا آفْضِلّ زِيتِ الزَيتْونُ وآَحيَآنآّ.. آسَتخّدمِ زيِتَ.,خَفيَف.ّ.,نآَقصِينَ سمِنهّ
,
وبَكِذآ نَحِط الُثوْمّ الَمدَقُوقّ.., مَعّ الِبهَآرآتّ.., وَفلِفلَ آسَوًدّ شِويَ.., وَمآجِي َلوِ حَآبّه..,اَو َملِحَ بّداٍلهِ ..
,
الْحيِنّ حِطيَ الِفلَفلَ وِالِجزِر.َ.,ونَقلِبهِآ ,
,
,
وَبعدَ كذِآ نِحَطّ الفِيلِيّه , وَنغِطيِه ّوبَعدَ رِبعَ سّآعهَ اوَ آقَلّ نِلآحِظّ الِلُونِ تِغيِر نِبدَآ نقَلبِه ّللِجهَه الَثآنِيهَ .,
,
,
مِثلَ مَآنْتُوْ ؤْ } شَآيِفيَينِ ّ,
,
بَعدَ مَآحَسِينَآ آنِهّ نَضجَ الَسمَك ّنجِهزَ الجِبنَ والَقشطِه َنحطَهمَ فِي ّ بآَديَه >يَعنِي.َ,وعِاءَّ .,
, وَنحِركَهمُ ّ..,
,
,
وَنحَطِهّ عَلىَآ الَسمَك ّونٍحطَ مَعهِ الَكزِبرَهّ ..,
,
,
وَنحَرِكهُم ّبشِويَشّ حرَكيِ الَصلِصلَه ّبشِويَش ّوحَاوِليَّ تَقلْبٍيهّ بِشْوِيشّ لاِنهّ رَآحّ يِتّفَتْت ْالسَمكَ ّالَىّ قِطعَ مرِبَعآّتّ .., كَمْ بِالشُويِش ّقلِت ّ} هع,
وَنَخلِيهّ يِطبَخ َمنِ كَلّ جِههَ 10 دقَآيَقّ بِالكَثيِرّ ,,
وَبكِذآ آسِتَوىّآ عنِدنَآ الفَيلِيهَ ّ.., ..
,
وَباَلعَآفِيهَ عَلىآّ قَلوٍبكَِم ْ م ْ }..,