الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
^Nero^
11-04-2022 - 05:05 pm
  1. المقادير

  2. الطريقة


المقادير

  • نصف دجاجة مقطعة قطع صغيرة وممكن تشترونها مقطعة اسهل لكم
  • علبة معجون طماط
  • علبتين زبادي
  • زيت
  • بهار ناعم
  • ملح
  • فلفل
  • كزبرة خضراء مفرومة المقدار تقريبا ملعقة اكل (ممكن تستغني عنها اذا مو موجوده عندكم)
  • ثوم مفروم او مقطع حسب الرغبة وحدة تكفي ( واللي مايحبونه مو لازم)
  • نصف كاس ماء تقريبا

الطريقة

  • نحضر القدر ونحط فيه شوي زيت تقريبا ملعقة اكل
  • نضيف له الثوم ثم الدجاج ونحمسه شوي
  • نخلط صلصة الطماط مع الزبادي ونضيفهم للدجاج
  • نضع الملح والبهار والفلفل
  • نضيف مقدار ربع الى نصف كاس مويه على الدجاج (ممكن اضافة حبة بطاطس مقطعة )
  • واخيرا نضع الكزبرة الخضراء
  • نغطيه و نتركه نصف ساعة على نار هادية
  • وبعدين ناكله مع رز ابيض او مع خبز

ممكن نحط لحم بدل الدجاج لكن نسلقه قبل لأن اللحم يبيله وقت يستوي
ترى اللحم اطيب لكن الدجاج اسرع وقت
الطبخة لذيذة وسهلة
ومقاديرها كذلك شويه لابصل ولاطماط
وتصلح وقت الازمة سريعة
وكل من جربها اعجبته
طبعا انا ماخذه الفكرة من كتاب طبخ لكن المقادير كثيرة والطريقة صعبة شوي
لكن عدلت فيها قللت المقادير وسهلت الطريقةوهذي طريقة الرز الابيض البسمتي <<<< عشان تكمل الوجبة
المقادير لشخص واحد
  • كاس رز بسمتي ابيض ويفضل المهيدب
  • ملعقة وسط ملح
  • ملعقة كبيرة زيت
  • كاس ونص الى كاسين ماء

الطريقة
  • ينقع الرز بماء مغلي
  • نضع الماء والملح والزيت على النار
  • اذا غلى الماء نضع الرز ونتركه على نار عالية الى ان ينشف الماء

ويترك مده ربع ساعة تقريبا على نار هادية
وبالعافية


التعليقات (7)
نوااااعم
نوااااعم
تسلمين وباذن الله اجربها

~حرم فيصل~
~حرم فيصل~
تسلمين أختي....
سهلة وسريعة...
حفظتها عندي وبإذن الله أجربها...

dloOo3ah
dloOo3ah
يعطيك العافيه والله
واضح انها سهله ان شاء الله نجربها
ودي

قمر الدجى 2005
قمر الدجى 2005
تسلم يدينك
مشكورة

^Nero^
^Nero^
شاكره لكم مروركم العطر اخواتي

مايسة
مايسة
مشكورة على الطبق اللذيذ

يااراا
يااراا
مشكوره حبيبتي
يعطيك العافيه أمس صلحتها
وطلعت لذيذه مرره
بس اني ماحطيت كزبره لان كان مومتوفر عندي
وهذي صورتها

سفره كامله وابغى اقتراحاتكم
سمك فيليه ب الصلصله البيضآء آم م لذيذه