السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات لا تفوتكم هذي
الشابورة
صرت مشهورة فيها
المقادير
3 بيض + شوي فانيليا
نصف كاس زيت ( وممكن تخلين الكمية ربع زيت وربع زبدة )
نصف كاس حليب
نصف كاس ماء
ربع كاس سكر
( توضع هذي المقادير في
خلاط الطماطم بس بدون طماطم )
لمدة عشرة دقائق
في زبدية او طاسة الكيك تحطين
2 كاس دقيق بر اسمر ( ممكن تحطين واحدة ابيض والثانية بر - اسمر )
ذرة ملح
1 ملعقة حلا بيجنج بودر
ويخلط جيدا
وبعدين تحطين عليه الخليط الاول اللي بلا
خلاط
وتطربينة بمضرب الكيك زي الكيكة
وبعدين ترشين شوي يانسون وشوي حبة بركة عليه
وتوزعين الكمية على صينيتين ( المقاس الوسط اللي قد ورقة التصوير )
وتدخلينها الفرن لمدة 25 دقيقة
تخرجينها من الفرن
وبعدين تطلعين الكيك من الصينية وتخلينه يبرد
وبعدين قصيها شرايح بالسكين ( بس لازم تكون الكيكة بردت )
تحطين الشرائح في صينية وتخلينها الفرن بس لا تتحمر بس علشان تنشف
( يعني ممكن تصكين النار وتخلينها تنشف على حرارة الفرن )
لحفظها لا تحطينها بعلبة بلاستيك
ممكن اي سله خوص وتخطينها بمنشفة
انا متاكدة انها باذن الله تبي تعجبكم
الله يعطيك العافيه