شاورما دجاج لذيذه
المقادير :
- دجاجة مسلوقة ومقطعة شرائح صغيرة .
- حبة طماطم .
- ملعقة كبيرة من المايونيز .
- ملعقة وسط من الطحينية .
- بقدونس مفروم .
- ملح
- فلفل اسود مطحون .
- شطه حارة (دقوس ) على حسب الرغبة .
- بطاطا مقلية مقطعة شرائح .
الطريقة :-
نضع الملح و( الفلفل وهو سر الخلطة ) على الدجاج المقطع المسلوق ثم توضع في الفرن حتى تتحمر ونخرجها من الفرن ونقطع الطماطم قطع صغيره ونضيف اليها بقيه المقادير ثم تحشى في رغيف من الخبز وتأكل ساخنه .
و بصحه وعافيه
ويسلموا ايدينك يالغلا
كل الشكر والتقدير
بنتظار جديدك
\
/
\
القلب الحنون